低糖質焼き菓子作り

昨日は北鎌倉・気流Laboにて
お菓子の先生をお呼びして低糖質焼き菓子作り

5人でワイワイ低糖質スイーツ作りはホントに楽しかったです

作ったのは３品
10時からスタートして14時過ぎまでノンストップ！

微妙にレシピを変更しつつ更に美味しい低糖質スイーツをと
研究を重ねています
（Laboらしくなってきました！（笑））

できあがった低糖質抹茶のシフォンをみんなで試食
焼き時間、あと3分あったよかったですね
なんて先生にアドバイスいただいたり

オーブンの違いもあって焼き菓子はほんとに微妙

みなさんに美味しくて簡単な低糖質スイーツを提供できるように
これからもスタッフと研究続けます♪

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