東洋医学×分子栄養学 骨粗鬆症にならないために必要なこと
今年の7月に10年ぶりに骨粗鬆症ガイドラインが改訂になりました。標準医療のガイドラインって、本来は予防と治療が書かれているはずのものですが、えてして治療重視で予防はおざなりになっているものです。でも患者さんの治療をしている人間としては、病気...
東洋医学×分子栄養学
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東洋医学×分子栄養学 なぜ女性は「冷え」に悩むのか？
分子栄養学と東洋医学からのヒント「手足が冷えてなかなか眠れない」「夏でも冷房で体がつらい」多くの女性が悩む「冷え」は、単なる体質ではなく体からのサインかもしれません。特にこれだけ暑かった夏も終わって、短い秋から寒い冬へ向かう時期に冷えはこた...
東洋医学×分子栄養学 「キウイ vs 酢タマネギ」、腸活の主役はどっち？
―東洋医学と分子栄養学で読み解く“腸を整える”ということ―「キウイを食べれば腸が健康になる？」の真実最近、『キウイを食べると腸が健康になる！』（松生恒夫著）という本を読みました。タイトルからしてインパクト抜群ですけど、内容は意外と科学的で、...
東洋医学×分子栄養学 血液検査の腎機能マーカーから分かること
病院で健康診断、人間ドックなどを受けると、「腎機能」を調べるための血液検査が行われます。でもじつはこれらのデータから、腎臓に異常があるかどうかだけではなく、筋肉量や栄養状態、さらには脱水の有無まで推測できることを知ってますか？今回は、腎機能...
東洋医学×分子栄養学 ラーメン、好きですか？
突然ですが、ラーメンは好きですか？ 飲んだ後によく食べますか？ラーメンはいかにもカラダに悪そうなイメージの食べ物ですけど、どの辺が悪いのか、どうすれば少しでもカラダに良い食べ方になるのか、飲んだ後にどうしてラーメンが食べたくなるのかなどにつ...
東洋医学×分子栄養学 糖質の摂り方について一言！
今日は栄養素の基本的な摂り方について考えてみます。三大栄養素のなかで、糖質の摂り方は体にとってとても大きい影響があります。 一時期、糖質制限がすごく盛り上がりましたが、本当にそれでいいのかについて分かりやすく書くつもりです（笑）糖質は必要な...
東洋医学×分子栄養学 認知症の原因に関する真実！
暑い日が続いていますが、お元気ですか？ところで、患者さんに聞いてみると、いちばんなりたくない病気は認知症だという方が多いんですよね。これまでもいろいろと認知症について書いてきましたが、いままでの常識を覆すようなことがあったので、そのことに絡...
東洋医学×分子栄養学 ビタミンDは老化を抑制するのか？
今回はビタミンDという栄養素が老化を抑制する可能性があるという話です。 口から摂らなくても、陽に当たるとつくられるビタミンですね。ビタミンDって知ってますか？以前はカルシウムの吸収を助け、丈夫な骨を作るのに役立つ効果があるといわれていました...