東洋医学×分子栄養学 「キウイ vs 酢タマネギ」、腸活の主役はどっち？
―東洋医学と分子栄養学で読み解く“腸を整える”ということ― 「キウイを食べれば腸が健康になる？」の真実 最近、『キウイを食べると腸が健康になる！』（松生恒夫著）という本を読みました。 タイトルからしてインパクト抜群ですけど、内容は意外と科学...
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東洋医学×分子栄養学 
東洋医学×分子栄養学 藤本新風先生との対談
いつも読んでいただいてありがとうございます。 ブログ＆メルマガを週１で始めて１年ちょっとが経ちました。 まだまだ書きたいネタは尽きないのですが、ちょっと違う内容もやってみたくなりました。 そこで、今年まさに高齢者の仲間入りをする筆者の島田が...
東洋医学 父、島田隆司の素問講義を復活しました。
私の父は、鍼灸師でした。 ですが、私が生まれた頃はまだ銀行員をしていました。 そんな父のことを少し書いてみます。 父は三十の歳に、過労で慢性肝炎を患い、約一年間病院に入院しました。 僕は三歳だったはずなのですが、よく母に手を引かれて見舞いに...