栄養

東洋医学×分子栄養学

鍼灸は効いているのに、患者が変わらない——その違和感の正体

「施術直後は楽になるんです」「その日はよく眠れました」患者さんから、そんな言葉をもらうことは少なくありません。 それ自体は、鍼灸師として嬉しい瞬間です。けれど一方で、数日後、あるいは次の来院時に、また同じ訴えを聞く。症状は大きく変わらず、生...
東洋医学×分子栄養学

栄養療法の本質

いつも読んでいただいてありがとうございます。 しばらくメルマガとブログをお休みして、自分の行うべきことについていろいろと考えてみました。 ということで、今回は「栄養療法の本質」について書いてみます。 〇〇を摂れば健康になる!? よく〇〇を摂...
東洋医学×分子栄養学

生活習慣とアルツハイマー病

いつも読んでいただいてありがとうございます。 先日、こんな記事を読みました。 原題は”Lifestyle Changes May Slow or Prevent Alzheimer's in People at High Risk”です。 ...
東洋医学×分子栄養学

卵について知っておくべきこと

卵に含まれている主にタンパク質について、そのアミノ酸組成、健康やメンタルのために果たしている役割などについてのお話です。
東洋医学×分子栄養学

あなたの「やる気」が出ないワケを東洋医学×分子栄養学的に考えてみた

いつも読んでいただいてありがとうございます。 何だかやる気が出ないときってありますよね。 やる気が出ないのは、根性がないから? それともなまけ者だから? そんなふうに考えて自分を責めてしまいがちです。 でも、そうではありません! それって、...
東洋医学×分子栄養学

これ、まだ常識だと思っていませんよね?

いつも読んでいただいてありがとうございます。今回は、食についての誤った常識について書いてみます。 というのも先日来、医師の食に関するアドバイスがあまりに古い情報に基づいていたり、患者さんが信じ込んでいる誤った知識などを立て続けに目の当たりに...
東洋医学×分子栄養学

子どものための栄養学(2)頭が良い子にするために必要な油

こんにちは、島田です。 関東ではやっと梅雨が明けました。 実質的に後半はほとんど雨が降っていなかったですし、とっても暑かったですが、皆さんお元気ですか? 今回は、ご好評をいただいた「子どものための栄養学」の2回目。 頭が良い子にするために必...
東洋医学×分子栄養学

子どものための栄養学(1)気分を落ち着かせるために

こんにちは、島田です。 今回はいままでに書いてなかった「子供に関する栄養」のお話。 子供といってもいろいろな年代の子がいますし、それぞれの年代で必要になってくる栄養や不足しがちな栄養が違うので、連続ではないけれど何回かに分けて書かないといけ...