東洋医学×分子栄養学 紅麹問題で考えたこと いつも読んでいただいてありがとうございます。先日来騒ぎになっている小林製薬の紅麹問題で、皆さんは何を思いましたか?麹って危険なの? やっぱりサプリはダメ? 機能性表示食品よりトクホ(特定保健用食品)の方が安心!?いろいろな疑問が生まれたかも... 2024.04.02 東洋医学×分子栄養学